トマト鶏の生姜焼き
作り方
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1
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鶏ムネ肉の皮を取りトマト、オイスターソースを揉み込む
お湯を沸かし火を止め鶏がらスープの素と肉を蓋をして入れ15分
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2
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生姜焼きの材料をフライパンで煮詰める
ムネ肉を厚めに切ってからめたら完成
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コツ・ポイント
肉をからめる時間は1分以内で!
■玉葱と茄子のトマト生姜焼き
トマト、生姜、醤油、塩のみでさっぱり!!
■玉葱と茄子のトマト生姜焼き
トマト、生姜、醤油、塩のみでさっぱり!!
このレシピの生い立ち
硬い生姜焼きが嫌いで柔らかい生姜焼きが作りたくてトマト鶏を使いました