サーモンのミニクロワッサン
作り方
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1
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パイ生地は長方形にのばす。細長い三角形に切る(8枚くらいに切り分ける)。
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2
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幅の広いところにチーズ、小さく切ったサーモン、ディルを置く。細いほうにむかって巻く。同様にミニクロワッサンを作る。
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3
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天板にクッキングシートをしき、クロワッサンを並べる。
上に卵黄を塗る。
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4
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あらかじめ200度に熱したオーブンで12-15分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おつまみ用によく作ります。好きな具を入れるだけ。