思い出の味!ヨーグルトババロア♪
Description
子どもから大人までみんな大好きな味!
写真の切り方はガタガタですが、味は間違いありません!笑
写真の切り方はガタガタですが、味は間違いありません!笑
材料
作り方
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1
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材料はこんな感じ~♪
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2
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みかんの缶詰を実と汁に分ける。
ゼラチンを大さじ6の水でふやかす。
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3
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みかんの汁を少し温めて水でふやかしたゼラチンを入れて溶かす。
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4
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生クリームに砂糖とヨーグルトの中に入っている小さな袋の砂糖を入れ、泡立てる。(泡立て器だと2~3分ですみますよ!)
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5
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なめらかになった生クリームの中にヨーグルトと(2)のみかん汁+ゼラチンを入れ、混ぜ合わせる。
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6
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(5)を容器に流し入れ、みかんを並べる。冷蔵庫で3時間程冷やし固めれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
★ヨーグルトはブルガリアがおすすめ!
このレシピの生い立ち
昔、部活動の差し入れに母がよく作ってきてくれていたデザート!久しぶりに食べたいなって思ってた時に、たまたま後輩からのリクエスト♪
なので、母に作り方を聞いて作りました(^o^)
なので、母に作り方を聞いて作りました(^o^)