超簡単!!辛ラーメンでトムヤムクン風味

超簡単!!辛ラーメンでトムヤムクン風味の画像

Description

辛ラーメンを使って簡単にトムヤムクン風味のラーメンが楽しめます♪

材料 (1人分)

500ml
1/2こ(大さじ1)
パクチー(粗みじん切り)
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    水500mlを沸かし、麺と付属の粉末スープを入れ表記の時間煮込む。

  2. 2

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    器に①を移し付属のかやくをふりかけ、麺スープと馴染ませる。
    ※かやくが鍋にひっつくのを防止する為、直接器にふりかける。

  3. 3

    写真

    ライムを搾り、パクチーをのせたら出来上がり!
    搾ったライムはそのまま器に飾りとして盛りつけちゃいます♪

コツ・ポイント

辛ラーメンの表記の水量は550mlですが、少なめの500mlで作ると辛さが増しよりタイっぽくなります。
ライム、パクチーの量はお好みで調整してください。ライムがなければレモン汁でも代用可です。
②の方法を使えば無駄なくかやくを使い切れます。

このレシピの生い立ち

辛いもの酸っぱいもの大好き!
いつも冷蔵庫にストックしてあるライムとパクチーを辛ラーメンに加えてみたら意外に美味しく、簡単にタイっぽい味が再現出来ました♪
ヽ( ・∀・)ノ
レシピID : 1979759 公開日 : 12/10/02 更新日 : 12/10/05

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