超簡単!!辛ラーメンでトムヤムクン風味
作り方
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1
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水500mlを沸かし、麺と付属の粉末スープを入れ表記の時間煮込む。
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2
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器に①を移し付属のかやくをふりかけ、麺スープと馴染ませる。
※かやくが鍋にひっつくのを防止する為、直接器にふりかける。
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3
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ライムを搾り、パクチーをのせたら出来上がり!
搾ったライムはそのまま器に飾りとして盛りつけちゃいます♪
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コツ・ポイント
辛ラーメンの表記の水量は550mlですが、少なめの500mlで作ると辛さが増しよりタイっぽくなります。
ライム、パクチーの量はお好みで調整してください。ライムがなければレモン汁でも代用可です。
②の方法を使えば無駄なくかやくを使い切れます。
ライム、パクチーの量はお好みで調整してください。ライムがなければレモン汁でも代用可です。
②の方法を使えば無駄なくかやくを使い切れます。
このレシピの生い立ち
辛いもの酸っぱいもの大好き!
いつも冷蔵庫にストックしてあるライムとパクチーを辛ラーメンに加えてみたら意外に美味しく、簡単にタイっぽい味が再現出来ました♪
ヽ( ・∀・)ノ
いつも冷蔵庫にストックしてあるライムとパクチーを辛ラーメンに加えてみたら意外に美味しく、簡単にタイっぽい味が再現出来ました♪
ヽ( ・∀・)ノ