☆ピリ辛そぼろご飯☆ガパオ風?!
作り方
-
-
1
-
赤唐辛子を2~3mmに切る。
にんにく、たまねぎをみじん切りにする。
パプリカを切る。
-
-
-
2
-
ごま油を熱して挽肉、たまねぎ、にんにくを炒めて赤唐辛子を入れる。
-
-
-
3
-
パプリカを入れて炒める。
-
-
-
4
-
酒を入れて砂糖、しょうゆ、塩、コショウを入れて混ぜる。
-
-
-
5
-
煮立ったら5分ほど煮る。
-
-
-
6
-
目玉焼きを作る。
-
-
-
7
-
盛りつけてできあがり!
-
-
-
8
-
崩して混ぜて食べてね♪
-
コツ・ポイント
多めに作っておいて冷凍保存が便利です。
このレシピの生い立ち
おうちでもあのカチャカチャ混ぜて食べるガパオ炒めご飯を食べたくて!