一切まるごと♪かじきご飯の画像

Description

かじきの旨味とサツマイモ、コーンの甘味がマッチします♪

材料 (4人分)

かじき鮪
一切
小5枚
中1本
大さじ1
3合
300cc
料理酒
100cc
醤油
大さじ3
めんつゆ
大さじ5

作り方

  1. 1

    米をとぐ。サツマイモを2cm角に切る。椎茸を薄切りにする。

  2. 2

    1の材料、コーン、水、料理酒、醤油、めんつゆを炊飯器に入れて混ぜる。

  3. 3

    かじき鮪を上に乗せて炊く。

コツ・ポイント

かじきの味が意外と強いので、醤油は若干多めで良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

かじき鮪が一切余ったので、炊き込みご飯に放り込んでみました。
レシピID : 1982071 公開日 : 12/10/04 更新日 : 12/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート