お店に負けない!もんじゃ焼きの画像

Description

休みの昼は、
もんじゃとビールが最高です!\(^-^)/

材料 (4人分)

1/4個
1cup半
1個
1cup半
お好みソース
1cup
だしの素
大1
明太子
1腹

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツをみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    小麦粉と卵を先に混ぜておく。(だまが出来にくくなります!)

  3. 3

    写真

    水、だしの素、お好みソース、そして明太子の中身だけ手で崩しながら入れます。

  4. 4

    写真

    おつまみによくある、さきいかを水で軽くふやかし、軽く洗い、みじん切り

  5. 5

    写真

    切ったキャベツとさきいかを入れたら、もんじゃのたね出来上がり~!

  6. 6

    写真

    あとは焼くときに、チーズをのせます!(この分量ホットプレート2回分)

  7. 7

    写真

    焦げめを美味しく召し上がれ~(^-^)/

コツ・ポイント

焦げめを食べるので、古いホットプレートが活躍中!生地が固めなら水を足してください。1cupくらい足しても大丈夫です(^o^)v

このレシピの生い立ち

実家のママが、これなら家で作れる!と試行錯誤して考えたレシピです!(^з^)-☆
レシピID : 1986565 公開日 : 12/10/08 更新日 : 12/10/08

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