ちぎりパン☆サツマイモ・レーズンの画像

Description

1つずつちぎって食べるのが楽しい♪素朴な味のフンワリパンです。

材料 (スクエア型)

作り方

  1. 1

    サツマイモは茹でるか電子レンジでチンしてつぶして冷ましておく。

  2. 2

    レーズンとイーストを所定の場所に入れ、それ以外をHBケースに入れてスタート♪

  3. 3

    ケースから出したら、16等分に切り分けて布をかぶせて10分寝かせる

  4. 4

    1つずつ丸めて、つなぎ目を下にしてスクエア型に並べる。

  5. 5

    35℃で約40〜50分、型の一番上にくるまで二次発酵。

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで20分ほど焼く。
    *温度や焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節して下さい。

コツ・ポイント

サツマイモは多めに茹でてつぶして小分けに冷凍しておくと、パンやお菓子作りにすぐ使えて楽チンです♪

このレシピの生い立ち

子供のおやつにもなるよう、サツマイモとレーズンの2つを入れてみました。
レシピID : 1987830 公開日 : 12/10/09 更新日 : 12/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ShinobiK
オーブン発酵が心配でしたがちゃんと膨らみました。また作ります!

ふっくら美味しそう♪つくれぽアリガトウ(^-^)

初れぽ
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えっぴょんママ
ちょっと焼きすぎたかも…でもとっても美味しかったです(*^^)v

初レポです☆ありがとう(^-^)まん丸でカワイイ