大根のそぼろあんかけ風
Description
ふろふき大根と高野豆腐入り肉味噌(レシピID:1991759)を使ってもう一品^ ^
xxみんみんxx
材料
（2人分）
作り方
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1
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ふろふき大根は横から三等分(1cm幅くらい)に切る。
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2
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(1)を四等分にしていちょう切りにする。
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3
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鍋に(2)をあけ、ふろふき大根の煮汁をひたひたに浸かるように入れて火にかける。
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4
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(3)が沸騰したら醤油とチューブしょうがを入れて軽く煮込む。
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5
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高野豆腐入り肉味噌(レシピID:1991759)を溶き入れ、再度沸騰したら水溶き片栗粉を加える。
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6
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とろみがついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ふろふき大根を使っているので、軽く煮込むだけでokです(^^)
このレシピの生い立ち
ふろふき大根が余ったので高野豆腐入り肉味噌(レシピID:1991759)を使い、アレンジしてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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