サクホロ☆スコーン
Moyopollo
作り方
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1
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粉類をすべて混ぜてふるう。
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2
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冷えたバターを小さく切って加えて、手ですり潰しながら混ぜる。
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3
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オリーブオイルを半分加えて、ポロポロになるまで軽く混ぜたら残りも加えて、ポロポロにする。
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4
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牛乳を加えてひとまとまりにする。(足りなければすこーし牛乳足してみてください)
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5
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台に取り出し、伸ばしては折り、伸ばしては折り、を3、4回繰り返す。
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6
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円形にして、三角に8等分にする。
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7
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180度に温めたオーブンで12分焼いて完成☆
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コツ・ポイント
バターだけだとカロリーが気になったので、オリーブオイルと混ぜてます。サクホロで美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
なんだかとってもスコーンが食べたくなってあるもので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
