ふわ~ぁ◎空気な感じのチョコバナナケーキ

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Description

バナナとチョコはベストカップル。
カップ(ル)ケーキが◎

材料 (マフィン12~3個分)

砂糖
30g
2個
50g
ラム酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に余熱開始。生クリームを硬めに泡立てておく。マフィン型にケースを敷いておく。板チョコを手で砕いておく。

  2. 2

    まずマーガリンと砂糖を混ぜてから、卵、バナナ、ラム酒、ホットケーキミックス、チョコの順で加え、その都度混ぜる。

  3. 3

    最後に泡立てた生クリームとさっくりとあわせて、型に流しいれる。20分焼いて出来あがり。

  4. 4

    まだ温かいうちに食べると、ふわっとしていて、チョコがとろりとお口に広がり、バナナの香りととても合います。

コツ・ポイント

とにかく混ぜていく(順番は結構適当)。出来あがりがふわっとしているから、小さい型が食べやすいかも。

このレシピの生い立ち

バナナの救済にと思って。あとは冷蔵庫のハンパな材料総動員で。
レシピID : 1993285 公開日 : 12/10/14 更新日 : 12/10/14

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