キャラチョコ・ケーキ5歳誕生日 ポケモン
Description
材料
(5号スポンジ1ホール分)
作り方
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1
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こんなカボチャ味のスポンジが売っていたので利用しました。(某輸入食材&コーヒー豆店)薄いのでこれを2個使っても良いかも。
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2
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デコに使用したドライフルーツ、食べられる種、野菜チップス。
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3
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今回もネットで拾った画像を反転して印刷、上にクッキングペーパーを乗せて固定、チョコ作りスタート♪
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4
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気温29度。バットの下に湯を入れた皿を置き、温めながら輪郭を描く。
輪郭が完成したら冷蔵庫で10分くらい冷やし固める。
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5
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輪郭を冷やしている間に色チョコを準備。細かい部分から色チョコ入れ。
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6
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できあがったキャラチョコ。この後、周囲の白い部分を少し切ろうとして、うっかりピカチュウの耳の部分を折ってしまった~(泣)
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7
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☆キャラチョコ作りに私は3時間くらいかかってしまうので、デコ当日に作らず、随分前から暇な時に少しずつ作っています。
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8
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煮物する時くらいの大きさにカボチャを切り、皿に乗せてラップをし、レンジで6分くらい加熱。ホクホクになったら冷ましておく。
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9
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☆7のカボチャは、前日にでも仕込んでおくとデコ当日が楽。
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冷えたカボチャの皮を切り取り、黄色い部分だけにしたら、5㎜~1㎝厚に切っておく。
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生クリームを8分立てにして、半分に水で溶いたインスタントコーヒーを加えてベージュのクリームを作る。
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スポンジを2枚にスライス。7で作った2種類のクリームと6のカボチャを2枚のスポンジで挟む。
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8の側面と上面に、7で作った2種類のクリームを適当に混ぜながら塗る。
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クリームが塗り終わったら、側面に「食べられる種」を投げつける(笑)
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野菜チップス、ドライフルーツ、きのこの山、作ったチョコをデコって出来上がり♪
盛り過ぎたが・・・秋の収穫祭ってノリで♪
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5歳だから、5本ろうそくを立ててみたよ♪
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切り分けたら、こんな感じ。ちょっと、崩れそう・・・
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誕生日メニューは、モンスターボール寿司(ID:1993484)、ミートローフ(ID:1922313)、コーンスープ♪
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コツ・ポイント
最初の予定では、蓮根チップス・きのこ・クランベリーくらいしか乗せないつもりでしたが、なんかついついゴチャゴチャと乗せてしまいました。反省。。。。。
このレシピの生い立ち
中はカボチャ、デコも野菜チップス盛りだくさんの「野菜ケーキ」ですが、野菜嫌いの息子でもガツガツ食べました!