オーブンで☆素朴なうちプリン。
Description
シンプルな材料で作る、簡単プリンです。
子どもの大好物です。
子どもの大好物です。
材料
(プリンカップ6個分くらい)
作り方
-
-
1
-
牛乳を耐熱容器に入れて、500wのレンジで1分半ほど過熱する。
温まったら砂糖を加えて溶かす。
-
-
-
2
-
卵を割りほぐし、ざるなどで2回漉して、牛乳に加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
天板に布巾を敷き、水200mlを上からかける。②のプリン液をカップに7分目程入れて天板に並べ、アルミホイルで蓋をする。
-
-
-
4
-
140度のオーブンで25分~30分焼く。
-
-
-
5
-
牛乳で作ると、しっかりめ、低脂肪で作ると、ゆるめに焼きあがります。
-
-
-
6
-
牛乳をチンするときに、紅茶葉を入れて、ミルクティープリンにも★
-
コツ・ポイント
オーブン任せなので、楽チンです!
このレシピの生い立ち
蒸し器やフライパン蒸しが苦手で、ほったらかしで作れるオーブンで作ってみたら、簡単でした!