チーズ白葱入*豚肉と法蓮草のおつまみ焼き

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Description

100大感謝♡香ばしく焼けたチーズ!
中にもたっぷり♪白葱とほうれん草が甘く
豚肉がジューシー!

材料 (2人分*8~9個)

クラフト切れてるチーズ*カマンベール入り
8枚~
1本(50g)
1個
ひとつかみ
大さじ3
◆胡麻油
小さじ2
◆ガラスープの素
小さじ1
◆にんにく※(大粒)
1カケ
◆黒胡椒・塩・胡椒
適量
たれの材料
    酢+醤油+砂糖+鶏がらスープ素
小さじ2+小さじ1+小さじ0.5+少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は細かくきざみ、※ニンニク半カケ分を摩り、塩コショウをして揉み込んで下味をつける

  2. 2

    写真

    ほうれん草は茹でる又はレンジにかけ水にさらし、硬く絞り2~3センチに切る
    再度しっかり絞る

  3. 3

    写真

    白ねぎは縦半分に切り、薄くスライスする

  4. 4

    写真

    チーズも細かく切る

    又は手で小さくちぎる

  5. 5

    写真

    材料①②③をボールに入れ、卵を割り入れ→

  6. 6

    写真

    ◆とチーズも入れてよく混ぜる
    (①で半分残った※ニンニクをここで摩り下ろす)

  7. 7

    写真

    纏まって馴染めば、もみ海苔を入れて再度混ぜる→

  8. 8

    写真

    フライパンを温め、サラダ油、又はごま油を入れてスプーンですくい、フライパンで焼いていく

  9. 9

    写真

    両面焼き
    中まで火を通す

    時短にする為、蓋をしてもOK
    仕上げに蓋を取ってもう一度両面カリッと焼く

  10. 10

    写真

    クラフト切れてるチーズ・カマンベール入りを使用しています

  11. 11

    写真

    レシピID : 963991

    こちらも白葱のレシピです♪良ければ見て下さい

  12. 12

    写真

    2019・1月
    「クックパッドよりぬきおつまみ」に掲載して頂きました
    有難うございます

コツ・ポイント

*ホットプレートでもどうぞ!

*レシピは食べやすく小さめに焼いてますが
手間なら大きく焼いても

このレシピの生い立ち

*大好きなチーズと白葱!
その他、好きなものを入れて、
おつまみを作りました
レシピID : 1998231 公開日 : 12/10/21 更新日 : 19/01/24

このレシピの作者

putimiko

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極稀にレシピの変更や追記もあります、
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>