鰆(さわら)の照り焼き
Description
塩焼きでも十分美味しい鰆ですが、照り焼きにするとご飯が進むおかずになりまーす。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
調味料を合わせる。
-
-
-
2
-
調味料に鰆を漬け込む。
-
-
-
3
-
グリルなどで焦がさないように焼いたら出来上がり~。
-
コツ・ポイント
一晩くらい漬け汁に漬け込むと味がしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、食卓に出た一品。調味料の配合は母に聞きました。
(
)