冷めてもふんわり！はんぺん入り卵焼き

Name: 冷めてもふんわり！はんぺん入り卵焼き
Yield: １人分
Ingredients: 卵 １個; はんぺん 1/4枚; にら ５本; 塩 少々

Description

はんぺんが入っているので冷めてもふんわり、味つけは塩だけでも旨みたっぷり。ニラ入りで彩りもよいのでお弁当にも。

１個

1/4枚

５本

塩

少々

はんぺんは手で荒くつぶせばオッケーです。
つぶつぶがのこっているほうが、かえって美味しいです。

娘のお弁当用卵焼きのバリエーションのひとつ。

レシピID : 1999264 公開日 : 12/10/19 更新日 : 12/10/19

1件 (1人)

2024年4月25日

初れぽ

混ぜて焼くだけ、簡単に作れました♪フワフワ食感にニラの食欲誘われる香りで、とても美味しかったです♪