ひと手間加えたスイートポテトの画像

Description

スイートポテトの中にゴマあんを入れました。
ゴマの風味が口の中で広がります♪
洋と和が一緒になったスイートポテトです!

材料 (8個)

250g
30cc
●砂糖
20g
●バターORマーガリン
20g
ねりごま
20g
50g
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    サツマイモはレンジで4分チン。柔らかくなったらボールに●と一緒に入れて潰します。

  2. 2

    写真

    よく潰し混ぜ合わせます。粘りでベチャベチャするようでしたら冷蔵庫でしばらく寝かせてください。

  3. 3

    写真

    こしあんとねりごまを混ぜます。

  4. 4

    写真

    ラップに2を乗せて平らにして真ん中に3を入れて丸めます。

  5. 5

    丸めたら上に溶き卵を塗ってごまをふりかけます。180度のオーブンで20分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

体にいい胡麻をお菓子にすれば食べやすい・・・と思い作りました。
とても風味豊かなごまあんが上品です。
レシピID : 1999949 公開日 : 12/10/20 更新日 : 12/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
まりなん♪
とても美味しく、見た目もバッチリ仕上がりました

綺麗な形ですね!バッチリで良かった!レポ有難うございます。

写真
PAN3150
お芋と胡麻の組み合わせ美味しかったです

つくれぽありがとうございます!ごまと合いますよね!

写真
みゅーしゃん。
砂糖を黒糖に変えてみました♡!和風なスイートポテト( ´艸`)

黒糖も美味しそうですね!私もやってみます。有難うございます。

初れぽ
写真
ゆっこ*
ゴマあんが上品で素敵なお味♡みんなに大好評でした(*´∀`*)

うわー!ありがとうございます! ごまあん美味しいですよね。