ひと手間加えたスイートポテト
作り方
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1
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サツマイモはレンジで4分チン。柔らかくなったらボールに●と一緒に入れて潰します。
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2
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よく潰し混ぜ合わせます。粘りでベチャベチャするようでしたら冷蔵庫でしばらく寝かせてください。
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3
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こしあんとねりごまを混ぜます。
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4
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ラップに2を乗せて平らにして真ん中に3を入れて丸めます。
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5
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丸めたら上に溶き卵を塗ってごまをふりかけます。180度のオーブンで20分焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
体にいい胡麻をお菓子にすれば食べやすい・・・と思い作りました。
とても風味豊かなごまあんが上品です。
とても風味豊かなごまあんが上品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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