大根&人参と高野豆腐のスープ✿
作り方
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1
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高野豆腐を水で戻しておく。
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2
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大根、人参、高野豆腐を1cm角の大きさに切る。
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3
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鍋にコンソメスープを入れ、大根と人参も入れて柔らかくなるまで茹でる。
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4
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塩、こしょう、醤油を加え味を調える。
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5
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最後に高野豆腐を入れて1~2分煮たらたら完成です!
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6
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2013,10,2
話題入りしました
(*╹◡╹*)
ありがとうございます❤
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コツ・ポイント
・味を調えたあとに高野豆腐を入れると味が染込みます。
・具材はお好きなものを加えてみても美味しいです☆
・具材はお好きなものを加えてみても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
手軽に高野豆腐を食べたくて、スープに入れてみましたp(*^-^*)q