大根&人参と高野豆腐のスープ✿の画像

Description

*2013,10,2話題入りしました*栄養たっぷりな高野豆腐をスープに入れてみました!ダイエット中や妊娠中にもおすすめ❤

材料 (1人分)

3cm
2cm
1/3枚
200cc
塩、こしょう
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻しておく。

  2. 2

    大根、人参、高野豆腐を1cm角の大きさに切る。

  3. 3

    鍋にコンソメスープを入れ、大根と人参も入れて柔らかくなるまで茹でる。

  4. 4

    塩、こしょう、醤油を加え味を調える。

  5. 5

    最後に高野豆腐を入れて1~2分煮たらたら完成です!

  6. 6

    写真

    2013,10,2
    話題入りしました
    (*╹◡╹*)
    ありがとうございます❤

コツ・ポイント

・味を調えたあとに高野豆腐を入れると味が染込みます。
・具材はお好きなものを加えてみても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

手軽に高野豆腐を食べたくて、スープに入れてみましたp(*^-^*)q
レシピID : 2000589 公開日 : 12/10/23 更新日 : 13/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
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あゆたっくん
和のイメージがある高野豆腐、コンソメ味で美味しかったです。
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麗龍蘭
冷蔵庫のあるもので作れて栄養あるからリピしたいです★
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yuka119
いつも煮物になりがちの高野豆腐。レパートリーが増えました!子どもたち、特に下の子に好評でした!
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夕飯は6時です
初 高野豆腐☆ヘルシーで優しいお味で美味しかったです!