ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ

ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティの画像

Description

生クリームを使わないお手軽クリームスパゲティです♡

材料 (2人分)

1/2個
にんにくチューブ
2cm
オリーブ油
大さじ2
150cc
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    ベーコン、玉ねぎはそれぞれ細切りにします。下茹でしたほうれん草は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    フライパンにオリーブ油とにんにくチューブを入れ弱火で炒め、香りがたったらベーコンを入れて弱火でじっくり炒めます。

  3. 3

    スパゲティのお湯を沸かし始めます。たっぷりのお湯に塩(分量外)もたっぷりめに。

  4. 4

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    ベーコンの油が出てきだしたらほうれん草と玉ねぎを入れ、中火でいためます。同時進行でスパゲティを鍋でゆで始めます。

  5. 5

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    玉ねぎが透明になってきたら牛乳、スキムミルク、チーズを入れ、かき混ぜながら中火で火を通します。

  6. 6

    スパゲティの水切りをせずに、ゆであがったスパゲティをフライパンに移します。

  7. 7

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    軽く炒めて塩・こしょうをし(分量外)出来上がりです。仕上げに荒挽き黒コショウをかけても❤

  8. 8

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    菜の花で♡ちさと6166ちゃんアレンジ♫

  9. 9

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    憧れko~koちゃんレポに大興奮♡

  10. 10

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    話題入りありがとうございます♡

  11. 11

    カテゴリ掲載していただきました♡
    きょうの料理>パスタ・グラタン>クリーム系パスタ>クリームソース

コツ・ポイント

弱火でベーコンの油をひきだすようにじっくりと。
スパゲティ自体に塩気がつくように、たっぷりの塩でゆでてください。

このレシピの生い立ち

生クリームを使わない経済的なクリームパスタを作りたくて♡
レシピID : 2001585 公開日 : 12/10/28 更新日 : 15/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Amalka
一人ランチに作りました。美味しかったです♬

わぁ〜おしゃれ♪素敵なランチ私も食べたくなっちゃった!

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Rs*kitchen
チーズたっぷり入れて作りました^ ^美味しかったです☆

チーズたっぷりめっちゃ美味しそう♡具もたっぷりいいなぁ^^

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sowami
夏休みのランチに(^^)美味しかったです♡

初めまして^^彩り可愛いっ♡夏休み、もう終わるね~~

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クック3QBIRY☆
温泉卵をのせてみました〜!ヽ( ´3`)ノ

温泉卵カルボっぽくてクリームパスタに合うね♡素敵アレンジ嬉♡