少ない材料で☆簡単さくほろスコーン

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Description

バターもマーガリンも使わずに、さくほろのスコーンができました♪オリーブオイルを使うといい香りになります☆
チョコを入れて

材料

1個
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1杯
(板チョコ
1枚)

作り方

  1. 1

    ボールに卵とオリーブオイルを入れてお箸で混ぜます。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れて、ポロポロしてきたら

  3. 3

    ホットケーキミックスの袋の中へ生地を戻して、きゅっきゅっと押して一つにまとめます。

  4. 4

    クッキングシートの上に生地を載せて、手でパキパキ折った板チョコを並べて

  5. 5

    1㎝くらいの厚さに延ばして、180℃に余熱したオーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

生地がまとまりにくいので、油をもう1杯加えてもいいですが、袋に入れてきゅっきゅっと押さえると一塊になります。そこが頑張りどころかな??因みに、油を足した方がさくさく感は増します。

このレシピの生い立ち

家にある材料でさくさくのスコーンを作りたくて…サラダ油は大さじ1杯でも100キロ㌍を超えるので最小限にしました★ホットケーキミックスぽさが気になるという方にオリーブオイルがおすすめ☆チョコなしのプレーンでも美味しいです♪♪
レシピID : 2002275 公開日 : 12/10/22 更新日 : 12/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あやっころりん
子供と一緒に作りました♪簡単でおいしい(*^^*)

こんなつたないレシピに初レポ頂けて大感謝です(>_<)