ハニー*パンプキンどーなつの画像

Description

12'10/27 スキムミルクの代わりに砂糖を追加しました(´・ω・`)
蜂蜜の甘さが優しい味の手作りかぼちゃどーなつ♪

材料 (5~6人分)

300㌘
蜂蜜
50㌘
1個
砂糖
40㌘
揚げ油
適量
打ち粉(強力粉)
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにかぼちゃペースト、蜂蜜、卵を入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ①に、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてヘラで粉気が無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    ラップで生地を包んで、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

  4. 4

    打ち粉をした台に③を取り出して1㎝の厚さに伸ばし、好きな形に切り分ける。(ベトベトしたらご免なさい(;´д`))

  5. 5

    160℃の揚げ油で④を両面火が通るまで揚げる。クッキングペーパーで油をきる。お好みで砂糖入りきな粉をまぶす。

コツ・ポイント

シナモンシュガーをまぶしても合います♪(@≡∇≡@)
冷めてから溶かしたチョコレートとか、熱いうちに蜂蜜をかけてもいぃなぁ♪(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

定期的にやって来る、かぼちゃん子。の『どーなつ作りたぃ病』(笑)
今回は大好きなかぼちゃどーなつになりました★☆
レシピID : 2002312 公開日 : 12/10/22 更新日 : 15/05/14

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