れんこんパルメザンチーズ焼

れんこんの皮をむき、半月に切って酢水にさらす。

チーズ他を全て入れたビニール袋に、水気を拭き取ったれんこんを入れて、口を閉じて振りまぶす。

オーブンシートに並べ、残ったチーズ他を上からかける。