創作フレンチ de 茶碗蒸し
作り方
コツ・ポイント
簡単なのに手がこんでるようにみえるレシピ(笑)
おもてなしに最適!茶碗蒸しを個人の器に分けて蒸すか、大皿一つにわけて蒸すか状況に応じて使い分けると素敵です。
大皿1つならホームパーティーで見栄えします!
おもてなしに最適!茶碗蒸しを個人の器に分けて蒸すか、大皿一つにわけて蒸すか状況に応じて使い分けると素敵です。
大皿1つならホームパーティーで見栄えします!
このレシピの生い立ち
友人の創作フレンチレストランででてきた洋風茶碗蒸しとでもいうんでしょうか?にすごく感激して見聞きしながら創作したレシピです。
もちろんフレンチ本も参考にししてます。
もちろんフレンチ本も参考にししてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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