天然酵母 ふんわりパンケーキ
作り方
コツ・ポイント
強力粉(はるゆたかブレンド)使用。薄力粉の場合はふるってから入れてください。
発酵時間は気温によって調整してください(夏場の室温での一晩放置はおすすめしません)。
発酵時間は気温によって調整してください(夏場の室温での一晩放置はおすすめしません)。
このレシピの生い立ち
子どものリクエストで、絵本にでてきたフルーツたっぷりのパンケーキをイメージして作りました。
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