鯛のあらで、絶品鯛めし♪の画像

Description

得意のめんつゆで味付け♪
鯛の素材の味を生かしてます!

材料 (3合分)

3合
700cc
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1

    お米3合を炊き、お水が入っていない状態で炊飯ジャーに入れておく。

  2. 2

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    鯛のあらと水を、鍋で煮る。

  3. 3

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    沸騰したらアクをとり、さらに煮込む。

  4. 4

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    煮汁は、炊飯ジャーにいれ、あらは取り出し、身の部分だけ取る。

  5. 5

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    あらも炊飯器にいれ、めんつゆを加えて炊くだけ!

コツ・ポイント

とくになし!炊飯器におまかせ★
いろんなレシピ公開してます。是非ご覧下さい
http://e2e.jp/tabibito

このレシピの生い立ち

昨日鯛の煮物を作ったが、ちょっとあらが余ったので、鯛めしにしました★
レシピID : 2005886 公開日 : 12/10/25 更新日 : 12/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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アキコさま~
生姜プラスしました。簡単で美味しい! 明日のお弁当が楽しみです。

つくれぽありがとうございます!美味しそう!お弁当楽しみですね

初れぽ
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タマゴたまご
5合も作っちゃいました。 簡単でおいしかったです。^^v 

つくれぽありがとうございます!美味しくて良かったです。