美味すぎ!豚バラブロック焼き♪の画像

Description

上北農産物加工組合「スタミナ源たれ」(りんごとニンニク)の美味しさをたっぷり味わいます(ごはん日記に写メあり)。

材料 (4人分)

KNKスタミナ源たれ
1/2本
黒胡椒
たっぷり
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    一口大に切って、肉に浸すくらいのたれを入れ、一晩寝かせます。
    ジップロックに入れてもみもみして寝かせてくださいませ。

  2. 2

    写真

    魚焼きグリルの下にアルミホイルを敷いて、網の上に肉を並べ、全体に黒胡椒をカリカリたっぷりふります。

  3. 3

    写真

    中火で10分ひっくり返しながら焼く。
    脂がたっぷり落ちます。
    焦がさないように注意しましょう。

  4. 4

    焦がしちゃったけど、ジュワジュワ美味しそー!
    サラダ菜をたっぷり添えて召し上がれ♪

コツ・ポイント

※たれをしっかり染みこませる。
※黒胡椒をたっぷりふりかける。
※中火でジュワジュワと脂を落とす。

このレシピの生い立ち

友人に教えてもらいました(ごはん日記)。
本当に美味い!一度だけでも試して!
レシピID : 2007130 公開日 : 12/10/27 更新日 : 14/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♡たんたん♡
源たれレシピ探してました!漬け込み10分でしたが美味でした!

すごく美味しそう!初れぽをありがとうございます。