ムネ肉のバジル炒め(ガパオ)
作り方
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1
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胸肉を小さめに切り、酒、塩、片栗粉をまぶしておきます。
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2
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ピーマン、人参を切り、軽く炒めて皿にとって
おくと色がキレイです。
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3
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油を敷き熱したフライパンにニンニクをいれ、中火で胸肉を炒める。
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4
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胸肉に火が通ったらバジル、ピーマン、人参も加え、★を加えて軽く炒めたら完成です。
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5
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★★★8月8日みまみまむらさきさん
レポ返事作成前に誤って送信してしまいました、ごめんなさい!レポ&リピありがとう!
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コツ・ポイント
バジル多めがオススメです。ムネ肉orモモ肉どちらでもお好みで^ ^
このレシピの生い立ち
野菜多めでローカロなガパオが食べたかったので^ ^