«Bluebird のレシピ (71品)
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レシピID :200803

トマトのコンポート

トマトのコンポート
私の大好きなデザートです*^^*
冷やして食べるとすごーく美味しい～。
今回はミディというあまり大きくない種類のもので作ってみました♪
Bluebird Bluebird

材料

トマト
小5～6個
氷砂糖又は砂糖
50ｇ
赤ワイン
大さじ1
水
180ｃｃ

1

トマトは湯むきしておきます。
鍋に水・氷砂糖・赤ワインを入れ沸騰させます。

2

沸騰した中に湯むきしたトマトを重ならないように入れ、弱火で落し蓋をして7～８分。

3

火を止め、そのままにして粗熱を取り、冷めたら冷蔵庫で冷たくして食べてください。

コツ・ポイント

氷砂糖がなくても普通のお砂糖で大丈夫です！
赤ワインじゃなくても白ワインでもOKですよん☆

2008年8月7日写真入れ替えました。。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51件 (47人)

11/07/19

写真

トマトの美味しいデザートレシピありがとうございます！

藤宮、

こちらこそ作って頂きありがとうございますっ！また作ってみてね

11/07/15

写真

もう何度も作っています。桃みたい～、と子供にも大好評です。

はるゆたか

見た目も桃みたいっ！お子さんに好評で嬉しいです＾＾れぽ感謝♪

11/07/03

写真

トマト大好き。つるんとおいしく頂きました♪

kame2026

とっても可愛いですねぇ～♪れぽありがとうございますっ！

09/08/26

写真

あっさりさっぱりいくらでも食べれてとても美味しい♪明日も作るよ!

Great

嬉しいお言葉ありがとうございますっ！また是非作ってみてね♪

09/08/20

写真

トマトのデザートなんてうれしいです！おいしいですね！！

ふわふわいちごケーキ

れぽありがとうございますっ！また作ってみてね♪

09/08/18

写真

普通なトマトが、高級デザートに☆おいしいですね。また作りま～す。

arare*

嬉しいお言葉ありがとうございますっ！また作ってね♪

09/08/16

写真

美味しい。トマトは大好きなので、レシピが増えて嬉しい！

はなさかじじ

私もトマト大好きぃ～！れぽありがとうございますっ＾＾

09/08/08

写真

衝撃!トマトがこんな大人な味になるんですね☆美味でした♪

ｷﾃﾞｨ

私も今は毎日食べてますっ！笑 つくれぽありがとう～＾＾

09/07/09

写真

すごいおいしいです!梅シロップのジュレを添えて作りました。

ゆりえん

梅シロップのジュレ美味しそうですね♪気に入っていただけて感謝

09/07/03

写真

ん～♡やっぱり美味しい♪♪♪

CHIROKO

まん丸可愛いぃ～～～！いつもありがとうございますっ＾＾

09/03/24

写真

トマト大好き。白ワインでコンポート&ジュレにしました♪

ミユウミリウ

ジュレ美味しそう～＾＾素敵なデザートですね♪ありがとうです☆

08/09/07

写真

これはフルーツですね！おいし〜！次はミディやミニで作ってみます♪

snowberries

とっても綺麗なお写真ありがとうです＾＾是非また作ってみてね♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 05/06/03
あるホテルのお寿司屋さんで特別に出していただいたデザートをアレンジしました。

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