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プルーン入りカレー、ハロウィン風

プルーン入りカレー、ハロウィン風の画像

Description

かわいいハロウィンカレーですが、プル～ンが入っていて美味しいです
詳しい作り方はブログで...『すー太郎』で検索してネ♥

材料

大粒ドライプルーン
5粒
鶏もも肉
1枚
下味
塩こしょう
玉ねぎ
大1/2個（みじん切り）
セロリ
1/3本（みじん切り）
にんにく
小1（みじん切り）
しょうが
小2（みじん切り）
キャノーラ油
大1
バター
大1/2
ローリエ
2枚
こしょう
少々
水
400～500cc
カレールー
（お好みのもの）

作り方

  1. 1

    写真

    プルーンは細かく刻み、好みですり鉢でつぶす

  2. 2

    写真

    キャノーラ油でにんにく、しょうが、ローリエを炒め、香りが出たら玉ねぎ、セロリを入れややきつね色になるまで炒めます。

  3. 3

    お肉はバターで表面のみ両面こんがり焼いたら取り出しておきます。

  4. 4

    水400～500ccを加え、煮たったらトロ火にして好みのカレールーを加え溶かします

  5. 5

    写真

    お肉を戻しプルーンも加えて、少し煮たら完成
    黒っぽくてハロウィン風のカレーになりました

  6. 6

    ラップに包んでオバケの形を作って、ほレーズンを目にします

コツ・ポイント

便秘ぎみの人、貧血ぎみの人、肌荒れが気になる人、目の健康が気になる人はプル～～～ンがいいらしいすよ
我家の様子はブログでどうぞ↓↓↓
http://ameblo.jp/honeri/entry-11387466277.html

このレシピの生い立ち

ドライフルーツを刻んで入れるとカレーにコクが出るはず...
いろいろドライフルーツを買ってきて、味を確かめプルーンが一番合いそうでした
レシピID : 2008142 公開日 : 12/10/27 更新日 : 12/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年10月31日
写真
hasu0802
デコ参考に、魔女の指を＋・・・プルーン入りカレーも試してみます！

おお〜〜 オリジナルですね いいですネ〜〜

2012年10月30日
初れぽ
写真
ｎｏｎｍａｍａ
ナイスアイディア感謝★子どもが喜んで完食だょ(´V`)♪ありがと

おお〜〜 とってもカワイイです ありがと〜〜！

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