我が家の塩麹鍋
なごにゃん
作り方
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1
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鍋に出汁パックと水を入れ、出汁パックのパッケージの使い方に従って煮てだしをとる。
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2
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出汁パックを捨て、鍋に★を追加して混ぜる。塩分が気になる場合や味が濃いと感じる場合は醤油を減らしてください。
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3
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和風の鍋にあいそうな具材を入れてコトコト煮て、食材に火が通ったら完成です♪
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コツ・ポイント
我が家ではトップバリュの天然だしパックかつお味を使っています。出汁パックは簡単に使えて顆粒のだしより本格的な味になるので気に入っています♪
このレシピの生い立ち
600mlできるだし汁を全部使って簡単でおいしい鍋を作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
なごにゃん
