じゃがいも挽き肉炒め
あいすくりーむママ
作り方
コツ・ポイント
■じゃがいもがホクホクの食感になるように蒸し焼きで火を通してから、再度炒めて水分をとばしてください。
<注意>蒸し焼きの際、やわらかくなりすぎないように時間は加減してください！
■塩こしょうは味をみながら調整してください。
<注意>蒸し焼きの際、やわらかくなりすぎないように時間は加減してください！
■塩こしょうは味をみながら調整してください。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた実家の味です。
私が子どもの頃から好きだったメニューで、自分の子どもにも食べさせてあげたくて。
子どもにも「これすっごい好き～」と大好評です。
私が子どもの頃から好きだったメニューで、自分の子どもにも食べさせてあげたくて。
子どもにも「これすっごい好き～」と大好評です。
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