無水!コストコのプルコギですき焼き

無水!コストコのプルコギですき焼きの画像

Description

コストのコプルコギをすき焼き風にアレンジ
白菜がすごーく美味しかったです!
また作ろう~

材料 (4人分)

コストコのプルコギ
1/3パック
1/2カップ
1本
他お好みの野菜

作り方

  1. 1

    豆腐と野菜はそれぞれ食べやすくカットする。

  2. 2

    すき焼き鍋、または大きめのフライパンにプルコギと白菜をギュウギュウに並べます。酒をまわしかけフタをして中火にかけます。

  3. 3

    白菜がシンナリと
    やわらかくなってきたら周りに寄せてスペースをあけ豆腐や他の野菜を並べて煮ます。

  4. 4

    お好みで溶き卵を用意しましょうね♪

コツ・ポイント

先にプルコギと白菜をじっくり煮ておきます。
お肉も白菜もやわらかくなり後から加えた具材とのバランスが丁度良くなります。

このレシピの生い立ち

使いきれないコストコのプルコギを
あれこれアレンジして楽しんでいます。
レシピID : 2013056 公開日 : 12/10/31 更新日 : 21/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (33人)
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rit⋆。˚✩
プルコギがちょっと少なかったので、醤油砂糖みりんをプラスしましたが、とってもお手軽においしくできました!リピします!
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sugarbeast
うちにあるもので作ってみました。簡単でとても食べやすかったです♪
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くーー〜
ニラを入れてキムチと一緒に食べて、韓国風にしました。美味しかったです✨^ ^
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ひぃちゃんひー
プルコギビーフだけなのにしっかり味!美味しかったです!