大根と柿サラダ伊予柑風味

Name: 大根と柿サラダ伊予柑風味
Ingredients: 大根 150～200ｇ; 柿 1個（100～200ｇ）; カッテージチーズ 20ｇ; イタリアンパセリ（なくてもいいよ） ２~３本; いよかんドレッシング 適量

Description

千切りにした大根と柿をいよかんドレッシングでいただきます。
カッテージチーズもパラパラとふりかけました。

150～200ｇ

1個（100～200ｇ）

20ｇ

イタリアンパセリ（なくてもいいよ）

２~３本

いよかんドレッシング

適量

このところの冷え込みで大根が美味しくなったし、柿もいろいろと出回り始めました。
小学校の給食でよく出ていた、柿入りの大根なますをヒントに作りました。

レシピID : 2015081 公開日 : 12/11/02 更新日 : 15/09/23