綺麗痩せ! 納豆のカッテージチーズ和え♫
作り方
-
-
1
-
牛乳を小鍋に入れ、沸騰しない程度に温め、火を止める。
-
-
-
2
-
酢(レモン汁)を入れて、しばらく置き、分離してきたら軽くかき混ぜる。
-
-
-
3
-
ざるにクッキングペーパーを敷き、濾す。しばらく放置すると、カッテージチーズ(50g位)と乳清になる。
-
-
-
4
-
出来上がったカッテージチーズと納豆を和える。
添付のたれか、醤油をかけて召し上がれ♪
-
-
-
5
-
濾した後の乳清はそのまま、または、砂糖や牛乳を加えて、飲んじゃいましょう♪
-
-
-
6
-
アレンジ✧
オクラを混ぜてもOK!おかずになります♪
-
コツ・ポイント
市販のカッテージチーズでも、もちろんOK!
でも、買うと結構高いですよね。自家製が経済的で、しかもヘルシーなので、お勧めです♪
酢の風味が気になる方は、レモン汁で作ってくださいね✧
でも、買うと結構高いですよね。自家製が経済的で、しかもヘルシーなので、お勧めです♪
酢の風味が気になる方は、レモン汁で作ってくださいね✧
このレシピの生い立ち
小腹が空いたり、何かたべたいな~と思ったときに、太る心配がなく、安心して食べることができて、ヘルシーなものを日々考えています♪