新ごぼうの佃煮の画像

Description

ご飯進む!子供大好き!

材料

5、6本
3枚
*醤油
大さじ3
*みりん
大さじ2
*お酢
大さじ1
1パック
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうの土を洗い流して3センチ長さに切る。

  2. 2

    熱したフライパンでごま油を敷いてごぼうを炒める。

  3. 3

    水1&半カップと*の調味料を入れて中火で蓋をして20分煮る。水なくなったら足す。

  4. 4

    蓋をあけてのりをちぎりながら入れて余分のを水を飛ばして出来上がりです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごぼうは皮付きのままを食べたほうがいいいから皮をむかず洗うだけでいいです。
レシピID : 2016209 公開日 : 12/11/03 更新日 : 12/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ずっき~な♪
ゴマも入れて♪海苔と牛蒡って合うんですね♪ハマリました~^^ 

意外に合うでしょう〜試してくれてありがとう!

初れぽ
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u_rara
美味しくいただきました。

よかったよかった!ありがとう!