九条ねぎのジューシーたまご焼き♪

【九条ねぎ】を細かくななめ切りにする。

ボールに【白だし】と【水】を合わせて入れ、【たまご】と【蜂蜜】を加えて、混ぜ合わせる。

たまご焼きフライパンを温め、油を引く。
油が温まったら、【九条ねぎ】を炒める。

残りの卵液も２・３回に分けて、油を引きながら繰り返し焼き、端から巻いていく。

焼きあがったら、少しまな板の上に置いて粗熱をとる。（半熟だった卵液が余熱で固まります）

できあがり♪