クリームチーズ☆コロッケの画像

Description

クリームチーズでコロッケ☆油で揚げても失敗なくかりかりに揚がります。

材料 (2~3人分)

6cm
1個
 ●パン粉
適量
Aトマトケチャップ
大さじ2
A中濃ソース
小さじ1

作り方

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    材料です。
    長ネギはみじん切り
    サーモンは粗みじん切りにします。

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    器に長ネギを入れて上にクリームチーズを入れます。
    ラップはかけずにレンジ600wで30秒加熱します。

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    サーモン、ズワイガニを加えてスプーン2本で混ぜ合わせます。

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    スプーン2本を使って交互に形を作ります。

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    小麦粉に落として形を整えます。

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    先に小麦粉を付けます。

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    卵→パン粉の順に付けます。

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    フライパンにサラダ油を2cm位入れて、こんがりきつね色に揚げます。

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    調味料Aを混ぜ合わせてソースを作ります。
    熱々の内にソースに付けて食べると美味しいです。
    ベビーリーフ、プチトマト添え

コツ・ポイント

パン粉を付ければ、クリームチーズは油で揚げても溶けにくいので失敗しません。

このレシピの生い立ち

ホワイトソースを作る手間を省いて、簡単にとろ~りとしたコロッケが出来ないかと考えたクリームチーズのコロッケです。
レシピID : 2019697 公開日 : 12/12/11 更新日 : 12/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Misao‘s★
クリームチーズがあっさりしててめっちゃ美味しかったです~♥

形も綺麗で美味しそう!いつも素敵な写真感激です^^初れぽ感謝