ビーフシチューリメイク・簡単ドリア
Description
作り過ぎて残ってしまったビーフシチューの復活レシピです。
材料
(4~5人分)
ビーフシチュー
適量
グラタン皿の1/3程度
適量
2本
バターもしくはマーガリン
少々
パン粉
少々
刻みパセリ
少々
パプリカパウダー
少々
適量
作り方
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1
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グラタン皿にバターもしくはマーガリンを塗って置く。
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2
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ご飯とホワイトソースを混ぜ合わせたものをグラタン皿の底の1/3ぐらいまで敷き詰める。
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3
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ナスを輪切りにして、オリーブオイルでサッと炒め、2の上に載せる。
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4
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その上からビーフシチューを載せる
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5
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更にその上から溶けるチーズとパン粉少々を載せてオーブンで15分程焼く。
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6
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焼き上がったら、刻みパセリとパプリカパウダーを振り掛ければ完成。
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7
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2013/06/25話題のレシピ入りしました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
ご飯にもホワイトソースを絡めているのでクリーミーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューが残った時、我が家ではよくやるメニューです。