マ○マパスタの!?チョコバナナタルト
Description
どうしてもあの味を食べたくて…生チョコは柔らか過ぎないちょい固め♪たくさんの方のレシピを参考にさせていただきました(笑)
材料
(22㎝タルト型)
作り方
-
-
1
-
お好きなタルト台を焼いて冷ましておく。
私はいつもko~koさんのレシピID:1044412を使用させてもらってます。
-
-
-
2
-
バナナを5㎜位の厚さでカットし、冷ましておいたタルト台の上に重ならないように敷き詰めていく。
-
-
-
3
-
■生チョコを作る。
生クリームを弱火で温め、沸騰直前で火を止め、細かく砕いたチョコを入れて素早くかき混ぜる。
-
-
-
4
-
チョコが溶け切らなかったら、チョコが溶けるまで弱火にかけます。
-
-
-
5
-
タルトに生チョコを流しこんで平らにし、タルト台ごと冷やす。バナナとバナナの隙間にチョコを埋め込む感じです。
-
-
-
6
-
■冷やしている間にクリームをつくる。
レシピID:1096436
-
-
-
7
-
6のクリームを乗せ、お好みでデコレーションして完成♪
一晩おいたほうが生チョコとクリームの固さが程良くなります。
-
-
-
8
-
作り方と写真、少し変更しました。(2013/04/08)
-
コツ・ポイント
・5で油脂が浮いてきたら、キッチンペーパーで軽くふき取ります。
・生チョコは早く固まるのですぐ上にティラミスクリーム乗っけちゃって大丈夫♪
・見た目が地味なので、お好みでデコレーションして下さい♪もちろんそのままでも味は◎
・生チョコは早く固まるのですぐ上にティラミスクリーム乗っけちゃって大丈夫♪
・見た目が地味なので、お好みでデコレーションして下さい♪もちろんそのままでも味は◎
このレシピの生い立ち
マ○マパスタのチョコバナナタルトいっぱい食べたいな~。あ、なんかこれ簡単に作れそうだな~。じゃあ作っちゃおう!(笑)