ダッチオーブンdeスイートポテト

さつまいもの皮をむいて、一口大の大きさに切る。アルミホイルでさつまいもを包む。

包んだアルミホイルをダッチオーブンの中に入れて、火に入れる。＜弱火＞

15分くらいたったらダッチオーブンを開けてアルミホイルの中のさつまいもの状態を見る。竹串がすっと入る硬さになったらだす。

アルミホイルを丸型にして、その中に滑らかにしたさつまいもを入れる。そしてダッチオーブンへ。

20分程弱火で焼く。