☆ミルクジャム☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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材料を全てフライパンへ入れます♪
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2
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沸騰するまで中火で♪
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3
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沸騰してきたら吹きこぼれない程度の火加減に♪
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4
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かき混ぜながら煮詰めます♪
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5
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20分〜30分程煮詰めると、美味しそうな色になり濃度もついてきます♪
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6
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とろ〜っとしたら出来上がり＊
（冷めるとさらに固くなるので煮詰めすぎないように）
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コツ・ポイント
最後は焦がさないように♪
生クリームは乳脂肪分45パーセント前後の物を使用しています♪
生クリームは乳脂肪分45パーセント前後の物を使用しています♪
このレシピの生い立ち
自家製ミルクジャム♪
☆栄養士のれしぴ☆
