鍋に最適☆フローズンビア・スプリッツァー
Description
寒くなりました。お鍋に季節にぴったりな、アイスクリームメーカーを使った簡単フローズンカクテルです♪
材料
(4杯分)
1缶(350ml)
白ワイン(シャルドネなどお好きなもの)
1/2ボトル(ビールと同量)
作り方
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1
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アイスクリームメーカーをひと晩冷凍庫で冷やしておきます
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2
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ビールひと缶をアイスクリームメーカーに投入します。ビール自体は冷えてなくてもOK。
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3
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アイスクリームを作る時と同様に、ひたすら混ぜます。
冷え具合にもよりますが、約5分くらいまぜまぜ
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4
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ビールがシャーベット状になったら、OKです
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5
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ワイングラスに白ワインを半分量そそぎます
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6
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4)のシャーベット状のビールを、スプーンですくってそっとグラスにたっぷり投入して、できあがり!
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コツ・ポイント
シャーベットは溶けやすいので、グラスに半量たっぷり入れてあげるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
フローズン・ビールの季節は終わりましたが、美味しい鍋に合うのは美味しい冷たいお酒♪
寄せ鍋、水炊き、キムチ鍋、海鮮鍋となんでも合いますので、鍋パーティなどにお楽しみください。
寄せ鍋、水炊き、キムチ鍋、海鮮鍋となんでも合いますので、鍋パーティなどにお楽しみください。