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冷え性対策☆おネギたっぷり中華スープ

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Description

✿話題入りレシピ✿油で炒めないからヘルシーです。ネギと生姜で冷え性対策♪体も温まります（*^_^*）

材料 （２人分）

長ネギ
１本
椎茸
１個
生姜チューブ
２～３cm
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ ２強
水
４００ｃｃ
塩、こしょう
少々
ブラックペッパー（あれば）
少々

作り方

  1. 1

    長ネギは薄く斜め切りにする。

  2. 2

    椎茸は石づきを切り落とし薄くスライスする。

  3. 3

    鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ煮立てる。

  4. 4

    長ネギと椎茸を加えてひと煮し、塩、こしょうで味付けをする。

  5. 5

    生姜を加えひと混ぜする。

  6. 6

    器に注ぎ、あればブラックペッパーをふってください。ピリっと味が引き締まりますよ♪

  7. 7

    2012.11.28
    「太らない献立」ぴったりの副菜で紹介していただきました。ありがとうございます♪

  8. 8

    2012.12.30
    「スピード献立」で紹介していただきました。ありがとうございます♪

  9. 9

    2013.1.14
    「冷え性」の人気検索で1位になりました。感謝感激です♡

  10. 10

    2013.3.17
    話題入りしました。有難うございます♪

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで加えてください。

このレシピの生い立ち

ネギは実家で採れたものを使用。ネギも生姜も冷え性にいい食材です。簡単なスープにしてみました。
レシピID : 2026631 公開日 : 12/11/12 更新日 : 13/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61件 (61人)
2021年12月29日
写真
＊ねこるぅん＊
ねぎと椎茸スープに合ってました♡美味しいです♡また作ります！
2021年10月1日
写真
れいちょんぐ
水餃子を加えてみました。美味しい中華スープで温まりました!
#中華スープ #長ネギ #ネギ
2017年12月10日
写真
☆一星☆
わかめ入りで！美味しく暖まりました(*>∀<*)

わかめ入りいいですね♪寒いので体冷やさないように。れぽ有難う

2017年11月23日
写真
pinky725
えのきで代用。ネギがとろとろ、あったまって美味しかったです。

寒い冬には温まるものがいいですよね♪れぽ有難うございます！

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