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サーモンの刺身は一口大に切ってタッパーに入れ、しょうゆを入れてよく混ぜ、冷蔵庫に入れておく。
プリーツレタスまたはサニーレタスを洗い、細かく手でちぎる(または千切りにする)。
長ネギまたは万能ネギは小口切りにする。
サーモンの入ったタッパーに、酒・わさび・ごま油を加え、よく混ぜる。
どんぶりにご飯をよそった上にレタスをのせ、サーモンを漬けだれごとのせ、ネギと焼き海苔をちぎって散らす。
ありがとうございます^^ 遅くなってすみませんでした。