お弁当リメイク!焼き魚でフィッシュバーグ

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Description

中途半端に残った焼魚が、子供も大好きなお魚ハンバーグに!子供のお弁当1人分にちょうどいい量です!大人弁当の隙間にも・・・

材料 (1人分)

焼さかな(今回はブリ)
50g
青ねぎみじん切り
小さじ2
小さじ1
小さじ1
塩こしょう
少々
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    焼魚をほぐして、サラダ油以外の材料をすべて入れよく混ぜる。

  2. 2

    サラダ油で両面こんがり焼いたら出来上がり。ケチャップや、ポン酢をつけてどうぞ。

コツ・ポイント

塩こしょうは、もともとの焼さかなの塩加減で調節してください。
溶き卵の残りは、一緒にお弁当に入れる卵焼き にすると無駄がありません。
形を変えるだけで、子供もパクパクたべてくれるかも・・・。

このレシピの生い立ち

2歳の娘のお弁当によく入れるレシピです。
そのままだと残してしまう焼さかなも、これにしてお弁当に入れると食べてきてくれます。
レシピID : 2028751 公開日 : 12/11/14 更新日 : 12/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ブタの小路
ホッケ100gにパサパサ感が強かったのでに卵、片栗粉は小さじ4ずつにしました。美味しかったです。
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クロクロクローバー
簡単、美味しかったです。ご馳走様でした☆
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ハチ8コロ8
太刀魚の塩焼き余りが大変身☆子供がお魚おいシーね!と大喜びでした
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ちゃんもち
いつも困ってた残り物…簡単おいしくリメイクできてびっくりです!