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鍋にサラダ油（分量外）をひき、みじん切りにしたにんにくを炒め、香りがでたら牛挽き肉とみじん切りにした玉ねぎも加えて炒める
肉の色がかわるまで炒めたら、☆の材料をいれて、弱火で20分くらい煮込む
レタスとトマトを洗って、食べやすい大きさに切っておく。
器にご飯をもり、【２】をかける。お好みで粉チーズをふる。まわりにレタス・トマトをトッピングする
アボガドの皮をむいて縦半分に切る。アボガドは、切ると変色してくるので、最後に切ってのせるのがポイント
ミィボ
