炊飯器でもちもちバナナケーキ
ろびい
作り方
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1
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バナナをつぶしてピューレ状にし、水をいれ混ぜておく。
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2
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薄力粉、BP、砂糖をボウルにいれ泡立て器でぐるぐるとよく混ぜる。
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3
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2に1を入れさっくりとゴムベラで混ぜ合わせる。
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4
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炊飯器にセットしスイッチオン。
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5
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炊き上がって、竹串をさして何も点いてこなければ出来上がり。（付いて来るようだったらまた炊飯ボタンオン）
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コツ・ポイント
きな粉を少し混ぜてもおいしいです。バナナは黒い部分が多くなった甘いのを使うと砂糖を減らせます。
このレシピの生い立ち
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ろびい
