豚小間とキャベツのオイスターソース炒め

キャベツを食べやすい大きさに切る。又は手でちぎる。

フライパンを熱して油を入れ豚小間を炒める。塩胡椒したらいったん取りだす。

キャベツを炒めてしんなりしたら肉を戻しオイスターソースを入れてさっと炒めて皿に盛る。