牛肉ときのこの味噌ごま汁

豆腐は一口大にちぎる。まいたけは小房にわける。ねぎは斜め切りにする。

鍋に★をすべて入れ、豆腐とまいたけを加えて火にかける。

２が煮たったら、牛肉に片栗粉をまぶして鍋に加え、弱めの中火で４～５分煮込む。