簡単アレンジ*じゃがいものポトフ風

簡単アレンジ*じゃがいものポトフ風の画像

Description

基本のスープID:2026999にウインナーとじゃがいもをプラスして超簡単・早わざポトフにアレンジしました♪

材料 (2人分)

コンソメキューブ
1個
塩、こしょう
少々
★基本の野菜スープID:2026999
3カップ

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは竹串がすっと通るまでレンジで加熱してから皮をむき、半分に切ります。

  2. 2

    写真

    鍋に★とコンソメ、ウインナーを入れて火にかけます。

  3. 3

    写真

    煮立ったらじゃがいもを入れ、弱火にして5分ほど煮込みます。

  4. 4

    写真

    塩こしょうで味を調えます。味が濃い場合はお湯で加減します。器に盛り付けてお好みでマスタードを添えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜のうま味がしっかり出ているスープを使うので煮込む時間が短くてもすごく美味しくいただけます。玉ねぎや鶏肉を入れてもOK。新たな素材はレンジで加熱してから加えるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

基本の野菜スープをどうアレンジしようかと楽しくレシピを考えてます^^
レシピID : 2035199 公開日 : 12/11/20 更新日 : 12/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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love2lucky
前から作ってみたかったからできて嬉しいです。

美味しそう!和な盛付もいいですね~レポありがとうございます